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・ヒアルロンサンを生み出す食材

 


ヒアルロンサンを生み出す食材


加齢とともに不足してゆくヒアルロン酸を補充するには、どうすればいいのでしょうか。

通常、中高齢者の代謝で不足しているヒアルロン酸は日当たり100ミリグラム程度ですから、これは、外部から摂取しなければなりません。
薬膳理論でいえば、ヒアルロン酸を体内で作りたいならヒアルロン酸を多く含んだ食品を食べることです。

馬軍団の項でも述べたスッポン・フカヒレ・燕の巣といった高級食材のほか、入手しやすい食材としては豚耳・豚足・鶏皮など、皮膚をそのまま食べるといった食品があります。
そして最近、食べるヒアルロン酸などでブームになっている健康食品もあります。

しかし、ヒアルロン酸は非常に分子量が大きいので消化吸収が容易ではありません。
頑強な消化能力を持つ若者ならある程度は消化可能ですが、ヒアルロン酸成分の摂取が必要な中高年者にとっては、腸年齢が高まるにつれて消化が難しくなります。
ヒアルロン酸系の健康食品をいくら食べても効果が出ないという方は、その商品を云々する以前に、腸の活動の衰えと腸内細菌の不足という重大な原因があることに気づかねばなりません。


 

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Last update 2009.05.10